ATTIVITA' ESPERIENZIALI - ENOGASTRONOMIA

Le attività e gli eventi di formazione esperienziale che proponiamo vengono erogati direttamente con la nostra logistica e personale che fa parte del Team. NON assembliamo attività erogate da terzi ma progettiamo e gestiamo direttamente action e adventure travel, per questo tutte le attività possono essere mixate e tarate in base alle esigenze dell'evento.

Un format divertente che impegnerà i partecipanti nella produzione di semilavorati alimentari partendo dalla materia prima fino ad arrivare alla preparazione di semplici piatti base. Dal grano, passando dalla macinatura, alla farina per fare pasta e pane con forme e ingredienti diversi... Dalla mungitura al latte, per ottenere vari tipi di formaggio (primosale - cacioricotta - ricotta)... Un’attività che metterà inrisalto le capacità di apprendimento e riutilizzo di semplici nozioni riscoprendo antichi gesti e tradizioni.

Se sei interessato alle nostre attività esperienziali per team building, incentive o outdoor training contattaci tramite il modulo online.